Bodega Il Sosso - Le Selve Sangiovese

Bodega Il SossoLe Selve Sangiovese

El Le Selve Sangiovese de la Bodega Il Sosso es un de vino de la de Toscane..
Este vino suele ir bien con
El Le Selve Sangiovese de la Bodega Il Sosso. se encuentra en el primer 0 de de Toscane de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Sosso

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Diolinoir

Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).

Información sobre el Bodega Il Sosso

La finca ofrece 10 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Toscane
Encuentra el Bodega Il Sosso en Facebook y en Twitter

La Bodega Il Sosso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Toscane
En el 200000 superior de de Italia vinos
En el 25000 superior de de Toscane vinos
En el 500000 superior de vinos
En el 950000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Toscane

La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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