Bodega Imanol GarayClandestinus
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Clandestinus de la Bodega Imanol Garay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clandestinus de Bodega Imanol Garay de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clandestinus de Bodega Imanol Garay de la región de Vinos de Pago suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras.
Maridaje con Clandestinus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clandestinus
Maridajes originales con Clandestinus
El Clandestinus de Bodega Imanol Garay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con cerveza negra, lasaña con salmón y espinacas o albóndiga libanesa de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Imanol Garay
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Dorsa
Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se puede encontrar en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Suiza, Polonia, la República Checa y los Estados Unidos. Tenga en cuenta que el Cabernet Dorio tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clandestinus de Bodega Imanol Garay son 2015, 2014, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Imanol Garay
La Bodega Imanol Garay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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