Bodega IovisVerdejo - Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Maridaje con Verdejo - Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo - Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Verdejo - Sauvignon Blanc
El Verdejo - Sauvignon Blanc de Bodega Iovis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tomates rellenos con thermomix, lubina en envolturas de mostaza y romero o pasta con vongoles (almejas planas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Iovis
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Iovis
La Bodega Iovis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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