Bodega Cantina Social CertaldoCorbaccio Chianti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Corbaccio Chianti de la Bodega Cantina Social Certaldo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corbaccio Chianti de Bodega Cantina Social Certaldo de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Corbaccio Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corbaccio Chianti
Maridajes originales con Corbaccio Chianti
El Corbaccio Chianti de Bodega Cantina Social Certaldo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de goulash de cerveza, salteado sencillo de ternera o arroz jumbalaya cajún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Social Certaldo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Cantina Social Certaldo
La Bodega Cantina Social Certaldo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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