Bodega Enrico SerafinoCantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore de la Bodega Enrico Serafino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore de Bodega Enrico Serafino de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore de Bodega Enrico Serafino de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore
Maridajes originales con Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore
El Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore de Bodega Enrico Serafino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, colombo de ternera al estilo bourguignon o lentejas verdes al estilo de estrasburgo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enrico Serafino
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cantina Maestra Parduné Barbera d'Alba Superiore de Bodega Enrico Serafino son 2009, 2008, 2011
Información sobre el Bodega Enrico Serafino
La Bodega Enrico Serafino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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