Bodega La Vigna di SarahConegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de la Bodega La Vigna di Sarah
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega La Vigna di Sarah de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Maridajes originales con Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
El Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega La Vigna di Sarah coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con crema de leche, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pan con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vigna di Sarah
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega La Vigna di Sarah son 2018, 2019
Información sobre el Bodega La Vigna di Sarah
La Bodega La Vigna di Sarah es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore. se encuentra en la región de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine PDC di De Conti Pietro y Domaine Altaneve. producen principalmente vinos efervescente, suave y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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