Bodega Le CosteLe Coste Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Le Coste Bianco de la Bodega Le Coste
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Coste Bianco de Bodega Le Coste de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Coste Bianco de Bodega Le Coste de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Le Coste Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Coste Bianco
Maridajes originales con Le Coste Bianco
El Le Coste Bianco de Bodega Le Coste coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones de salmón, quiche con puerros y salmón fresco de flo o semillas de calabaza tostadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Coste
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Coste Bianco de Bodega Le Coste son 2014, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Le Coste
La Bodega Le Coste es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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