Bodega MustelaSuavis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Suavis de la Bodega Mustela
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Suavis de Bodega Mustela de la región de Piémont es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Suavis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Suavis
Maridajes originales con Suavis
El Suavis de Bodega Mustela coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con berenjena, langosta bretona al natural o gratinado con hojas de acelga.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mustela
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Información sobre el Bodega Mustela
La Bodega Mustela es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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