El Bodega J.L. Kiff de Oregon
La Bodega J.L. Kiff es una de las áreas a seguir en la Oregon.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Oregon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega J.L. Kiff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, escalope a la milanesa (italia) o conejo a la lorentina.
En nariz el vino rojo de la Bodega J.L. Kiff. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega J.L. Kiff. es un poderoso con una agradable frescura.
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
000 acres (13. 750 hectáreas) de viñedos plantados. California tiene más de diez veces más superficie de viñedos que Oregón. Sin embargo, a principios del siglo XXI, Oregón está considerada una región vinícola de primer orden, especialmente por su Pinot noir.
El clásico Pinot de Oregón tiene un color rojo cereza intenso. Ofrece aromas de cerezas negras, fresas guisadas y un toque terroso.
Los vinos rosado de Bodega J.L. Kiff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de pollo en cazuela, quiche de queso de tarta mágica o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.
En nariz el vino rosado de la Bodega J.L. Kiff. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Un cruce entre B36-27 y P64-18 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo y donde se cultiva desde 1994. El sabor ligeramente a zorro de su carne nos hace pensar que hubo una intervención de un híbrido productor directo de sí mismo con sabor a zorro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Oregon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega J.L. Kiff.
Arrufiac o Arrufiat es una antigua variedad de uva blanca que existe desde el siglo XVII y forma parte de la AOC Pacherenc de Vic-Bilh y Côtes-Saint-Mont en el suroeste. Da un vino rico en alcohol con una nariz muy característica. Actualmente se plantan 100 hectáreas de Arrufiac en Francia.
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Ver sauvignon.