¿Busca un buen vino de Southern Oregon de Oregon entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Southern Oregon. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Southern Oregon con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Southern Oregon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), brócoli gratinado o pollo waterzooi a la gantoise.
En nariz el vino rojo de la región de Southern Oregon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Southern Oregon. es un poderoso con una agradable frescura.
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La región vinícola de Southern Oregon. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Leah Jørgensen Cellars y Domaine Cliff Creek Cellars. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Southern Oregon son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Southern Oregon suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, especias o fermentado (levadura). En la boca de Southern Oregon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 51 de fincas y châteaux en la de Southern Oregon, que producen 111 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Southern Oregon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
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Los vinos blanco de la región de Southern Oregon van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo como recetas de pastel de atún, langosta bretona al natural o tartiflette.
En nariz el vino blanco de la región de Southern Oregon. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de maleza, cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la región de Southern Oregon. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
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Los vinos efervescente de la región de Southern Oregon van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de rollo de ternera italiano, frijoles de coco o marmite sarthoise.
En nariz el vino efervescente de la región de Southern Oregon. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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Aspecto visual del vino. El color se define por su intensidad, claridad, brillo y color, que indican el nivel de evolución del vino, dando así una indicación de su añada.
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Los vinos rosado de la región de Southern Oregon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de goulash húngaro, calcetines de conejo en gibelotte o nabo confitado con queso de parma.
En nariz el vino rosado de la región de Southern Oregon. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o arbolado.
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De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
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Los vinos suave de la región de Southern Oregon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), cuscús sin cuscusera o chuletas de cerdo con curry y miel.
En nariz el vino suave de la región de Southern Oregon. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
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En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.
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Los vinos natural suave de la región de Southern Oregon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tibs (etiopía), ratones de cordero con cebolla y vino tinto o cuscús del mar.
En nariz el vino natural suave de la región de Southern Oregon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
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Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
