Bodega Michel JacquessonCuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne de la Bodega Michel Jacquesson
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne de Bodega Michel Jacquesson de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne
Maridajes originales con Cuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne
El Cuvée Prestige Blanc de Blancs Champagne de Bodega Michel Jacquesson coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, caballa al vino blanco o mejillones a la crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michel Jacquesson
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Michel Jacquesson
La Bodega Michel Jacquesson es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.
