Bodega Jarnac Grande Champagne Resreve De La Famille Cask N 358-52
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Grande Champagne Resreve De La Famille Cask N 358-52 de la Bodega Jarnac. se encuentra en el primer 40 de de Cognac de vinos.
Maridaje con Grande Champagne Resreve De La Famille Cask N 358-52.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Champagne Resreve De La Famille Cask N 358-52
Maridajes originales con Grande Champagne Resreve De La Famille Cask N 358-52
El Grande Champagne Resreve De La Famille Cask N 358-52 de Bodega Jarnac coincide con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jarnac
Descubra la variedad de uva: Jacquère
La Jacquère es la variedad de uva más extendida en Saboya. Tiene racimos de tamaño medio que son cilíndricos-cónicos. Son compactas y a menudo aladas. Las bayas son de tamaño medio y pueden ser ligeramente alargadas o esféricas, con pieles gruesas que pasan del verde amarillento al amarillo dorado y a un tono ligeramente rosado cuando están completamente maduras. La carne blanda del fruto de esta variedad es ácida pero poco jugosa. Jacquère tiene un proceso de brotación casi idéntico al de Chasselas. Con un hábito de crecimiento semierecto, esta variedad de uva blanca es vigorosa y fértil, y debe ser podada corta para ser más productiva. Prospera en suelos arcillosos y calcáreos, así como en terrenos pedregosos. La podredumbre gris y la podredumbre negra son los principales enemigos de Jaquère. Puede hacer frente al oidio y al moho. Esta variedad produce un vino ligero, pálido, ácido y vivo, con un aroma floral. Debe consumirse rápidamente.
Información sobre el Bodega Jarnac
La Bodega Jarnac es una de dominios a seguir en Cognac.. Ofrece 0 de vinos a la venta en la de Cognac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cognac
El coñac es el brandy más famoso del mundo, más famoso incluso que su antiguo primo gascón, el armañac. Procede del Charentais, una vasta región del oeste de Francia situada inmediatamente al norte de Burdeos, y toma su nombre de la histórica ciudad de Cognac, que ha sido durante mucho tiempo el epicentro de la producción local de brandy. En francés, el coñac se clasifica técnicamente como aguardiente de vino, una categoría que abarca todas las bebidas espirituosas destiladas a partir del vino. El nombre completo y oficial de la bebida espirituosa es en realidad "Eau-de-Vie de Cognac" o "Eau-de-Vie des Charentes", pero la versión corta se ha hecho tan común que estas versiones más largas casi nunca aparecen en las etiquetas.
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