Bodega Jason StephensEstate Meritage
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Estate Meritage de la Bodega Jason Stephens
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Meritage de Bodega Jason Stephens de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Meritage de Bodega Jason Stephens de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Estate Meritage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Meritage
Maridajes originales con Estate Meritage
El Estate Meritage de Bodega Jason Stephens coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada al horno simple, cordero en corona con verduras de primavera o filete de conejo a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jason Stephens
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Meritage de Bodega Jason Stephens son 2011, 2009
Información sobre el Bodega Jason Stephens
La Bodega Jason Stephens es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Santa Clara Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Clara Valley
La región vinícola de Santa Clara Valley. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jason Stephens y Domaine Clos LaChance. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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