Bodega Javier Sanz ViticultorColección V 1863 Verdejo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Colección V 1863 Verdejo de la Bodega Javier Sanz Viticultor
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colección V 1863 Verdejo de Bodega Javier Sanz Viticultor de la región de Castille-et-Léon es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colección V 1863 Verdejo de Bodega Javier Sanz Viticultor de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Colección V 1863 Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colección V 1863 Verdejo
Maridajes originales con Colección V 1863 Verdejo
El Colección V 1863 Verdejo de Bodega Javier Sanz Viticultor coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche sin huevos, sopa de gambas, coco y jengibre o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Javier Sanz Viticultor
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colección V 1863 Verdejo de Bodega Javier Sanz Viticultor son 2014, 2011
Información sobre el Bodega Javier Sanz Viticultor
La Bodega Javier Sanz Viticultor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Rueda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rueda
La región vinícola de Rueda. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Belondrade y Domaine Ordóñez. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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La palabra del vino: Vino local
Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
