Bodega J.B. BeckerWallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese de la Bodega J.B. Becker
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese de Bodega J.B. Becker de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese de Bodega J.B. Becker de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese
Maridajes originales con Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese
El Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese de Bodega J.B. Becker coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', fondue de pescado o ratones de cordero caramelizados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J.B. Becker
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese de Bodega J.B. Becker son 1990, 2004
Información sobre el Bodega J.B. Becker
La Bodega J.B. Becker es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
La palabra del vino: Prohibición de venta
La fecha de inicio de la vendimia, fijada por el señor en la tradición de la Edad Media y hoy por el prefecto.