Bodega Jean Boillot & FilsPuligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' de la Bodega Jean Boillot & Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' de Bodega Jean Boillot & Fils de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' de Bodega Jean Boillot & Fils de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'
Maridajes originales con Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'
El Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' de Bodega Jean Boillot & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), risotto con salmón fresco y calabacines o mejillones a la crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Boillot & Fils
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Puligny Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' de Bodega Jean Boillot & Fils son 2002, 2004, 2000, 1996 y 2001.
Información sobre el Bodega Jean Boillot & Fils
La Bodega Jean Boillot & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'
La región vinícola de Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'. se encuentra en la región de Puligny-Montrachet Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Henri Boillot y Domaine Jean Boillot & Fils. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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