Bodega Jean Claude RaspailCuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aligoté y el Clairette.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve de la Bodega Jean Claude Raspail
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve de Bodega Jean Claude Raspail de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve de Bodega Jean Claude Raspail de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta.
Maridaje con Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve
Maridajes originales con Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve
El Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve de Bodega Jean Claude Raspail coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con curry y leche de coco, pollo colombo (antillas) o boquerones en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Claude Raspail
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Flavien Cremant de Die Brut Reserve de Bodega Jean Claude Raspail son 2010, 2011
Información sobre el Bodega Jean Claude Raspail
La Bodega Jean Claude Raspail es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Crémant de Die para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Die
La región vinícola de Crémant de Die. se encuentra en la región de Clairette de Die de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jaillance y Domaine Jaillance. producen principalmente vinos efervescente.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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