La región vinícola de Crémant de Die. se encuentra en la región de Clairette de Die de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jaillance y Domaine Jaillance. producen principalmente vinos efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Crémant de Die son Aligoté et Clairette, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Crémant de Die suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de cítricos, manzanas o albaricoque. En la boca de Crémant de Die es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Crémant de Die, que producen 15 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Crémant de Die van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés.
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