Bodega Jean DesvignesLa Croix des Célestins Fleurie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Croix des Célestins Fleurie de la Bodega Jean Desvignes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Croix des Célestins Fleurie de Bodega Jean Desvignes de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Croix des Célestins Fleurie.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Croix des Célestins Fleurie
Maridajes originales con La Croix des Célestins Fleurie
El La Croix des Célestins Fleurie de Bodega Jean Desvignes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, conejo con salsa de cazador o el envoltorio de la tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Desvignes
Descubra la variedad de uva: Narince
Variedad originaria de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Dimrit Kara y Kalecik Karasi. Casi desconocido en Francia, no lo es más en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Croix des Célestins Fleurie de Bodega Jean Desvignes son 2013, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Jean Desvignes
La Bodega Jean Desvignes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Fleurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fleurie
Fleurie es una denominación Cru Beaujolais muy conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Gamay. Estos vinos se encuentran entre los más renombrados de la región, a la que a veces se llama "la reina del Beaujolais". Un Fleurie es típicamente ligero, sedoso y flexible, con una floralidad característica y aromas vivos de arándanos y frutos rojos. El reconocimiento de Fleurie se atribuye a menudo a su evocador nombre.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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