Bodega Jean PabionVin du Grand Site Sauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Vin du Grand Site Sauvignon de la Bodega Jean Pabion. se encuentra en el primer 10 de de Côtes de la Charite de vinos.
Maridaje con Vin du Grand Site Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin du Grand Site Sauvignon
Maridajes originales con Vin du Grand Site Sauvignon
El Vin du Grand Site Sauvignon de Bodega Jean Pabion coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas, panga al curry o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Pabion
Descubra la variedad de uva: Othello
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Información sobre el Bodega Jean Pabion
La Bodega Jean Pabion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes de la Charite para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de la Charite
La región vinícola de Côtes de la Charite. se encuentra en la región de Val de Loire de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Geantet-Pansiot y Domaine Alphonse Mellot. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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