Bodega Serge Dagueneau & FillesLes Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
El Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot de la Bodega Serge Dagueneau & Filles. se encuentra en el primer 50 de de Côtes de la Charite de vinos.
Estructura gustativa del Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot de la Bodega Serge Dagueneau & Filles
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot de Bodega Serge Dagueneau & Filles de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot de Bodega Serge Dagueneau & Filles de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de mantequilla, melón o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Maridaje con Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot
Maridajes originales con Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot
El Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot de Bodega Serge Dagueneau & Filles coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, lasaña de marisco o gyros de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serge Dagueneau & Filles
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Montées de St Lay Côtes de la Charité Pinot Beurrot de Bodega Serge Dagueneau & Filles son 2017, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Serge Dagueneau & Filles
La Bodega Serge Dagueneau & Filles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Côtes de la Charite para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de la Charite
La región vinícola de Côtes de la Charite. se encuentra en la región de Val de Loire de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Geantet-Pansiot y Domaine Alphonse Mellot. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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