El Bodega Jean-Pierre Mathieu de Côte de Nuits de Borgoña

Bodega Jean-Pierre Mathieu - Charmes-Chambertin Grand Cru 'Aux Mazoyeres'
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.3.
Está clasificada en el top 1129 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Nuits en la región de Borgoña

La Bodega Jean-Pierre Mathieu es una de las áreas a seguir en la Côte de Nuits.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Côte de Nuits para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean-Pierre Mathieu

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean-Pierre Mathieu en Côte de Nuits de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean-Pierre Mathieu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean-Pierre Mathieu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean-Pierre Mathieu

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean-Pierre Mathieu.

Los vinos rojo de Bodega Jean-Pierre Mathieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera wellington, cabeza de ternera con salsa ravigote o conejo al ajillo (españa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean-Pierre Mathieu

En la boca el vino rojo de la Bodega Jean-Pierre Mathieu. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Pierre Mathieu rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Nuits

La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.

El 5% restante de los vinos de Côte de Nuits son blancos, elaborados con la otra uva estrella de Borgoña, la Chardonnay. El distrito no es conocido por sus vinos blancos -la Côte de Beaune es la meca del vino blanco de Borgoña-, pero los pocos vinos que se producen aquí suelen ser de muy alta calidad. Los mejores se producen bajo la denominación Vougeot Premier Cru, pero un pequeño número procede del viñedo Musigny Grand Cru. Mientras que la Côte de Beaune, al sur, es más grande y prolífica, la Côte de Nuits privilegia la calidad sobre la cantidad.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean-Pierre Mathieu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Nuits? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean-Pierre Mathieu.

Descubra la variedad de uva: Black Monukka

Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)

Noticias sobre Bodega Jean-Pierre Mathieu y los vinos de la región

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