Bodega Jean VesselleCoteaux Champeneois Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Vesselle
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Información sobre el Bodega Jean Vesselle
La Bodega Jean Vesselle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Coteaux Champenois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Champenois
Coteaux Champenois es una denominación que cubre geográficamente la misma zona que la denominación Champagne de Francia. Los Coteaux Champenois abarcan los vinos no espumosos, incluidos el tinto, el blanco y el rosado, pero estos dos últimos se producen en cantidades muy pequeñas. La zona de producción autorizada abarca casi toda la región, aunque en la práctica las uvas proceden del oeste de la región de Champagne. Al estar repartida en 319 municipios, la cuenca de los Coteaux Champenois presenta distintas variaciones climáticas.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Côte des Blancs
Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.
