Bodega Jean Ziegler - Réserve Crémant d'Alsace Brut

Bodega Jean ZieglerRéserve Crémant d'Alsace Brut

3.5
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Réserve Crémant d'Alsace Brut de la Bodega Jean Ziegler es un efervescente de vino de la de Crémant d'Alsace. de Alsacia.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Auxerrois y el Pinot blanc.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Estructura gustativa del Réserve Crémant d'Alsace Brut de la Bodega Jean Ziegler

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Réserve Crémant d'Alsace Brut de Bodega Jean Ziegler de la región de Alsacia es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Réserve Crémant d'Alsace Brut de Bodega Jean Ziegler de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o fresas y a veces también aromas de frambuesa, pera o fermentado (levadura).

Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Ziegler

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

Últimas añadas de este vino

Réserve Crémant d'Alsace Brut - 2016
En el 100 superior de de Crémant d'Alsace vinos
Nota media: 4.211110
Réserve Crémant d'Alsace Brut - 2008
En el 100 superior de de Crémant d'Alsace vinos
Nota media: 3.51110.50

Las mejores añadas de Réserve Crémant d'Alsace Brut de Bodega Jean Ziegler son 2016, 2008

Información sobre el Bodega Jean Ziegler

La finca ofrece 21 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Crémant d'Alsace en la región de Alsacia

La Bodega Jean Ziegler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Crémant d'Alsace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia
En el 35000 superior de de Francia vinos
En el 2000 superior de de Crémant d'Alsace vinos
En el 9000 superior de efervescente vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.


La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.

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