Bodega JeckZeininger Trottewy Pinot Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Zeininger Trottewy Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zeininger Trottewy Pinot Noir
Maridajes originales con Zeininger Trottewy Pinot Noir
El Zeininger Trottewy Pinot Noir de Bodega Jeck coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de corazón de ternera estofado con zanahorias, cassoulet o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jeck
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Jeck
La Bodega Jeck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
