Bodega JermannVecchia Contea Stara Grofija
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Vecchia Contea Stara Grofija de la Bodega Jermann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vecchia Contea Stara Grofija de Bodega Jermann de la región de Vino da Tavola es un poderoso potente.
Maridaje con Vecchia Contea Stara Grofija.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vecchia Contea Stara Grofija
Maridajes originales con Vecchia Contea Stara Grofija
El Vecchia Contea Stara Grofija de Bodega Jermann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de capellini con prosciutto, olla de pescado o fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jermann
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Jermann
La Bodega Jermann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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