Bodega Jiménez Vila HnosTardor
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Tardor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tardor
Maridajes originales con Tardor
El Tardor de Bodega Jiménez Vila Hnos coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de brandada de bacalao sin patatas, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jiménez Vila Hnos
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tardor de Bodega Jiménez Vila Hnos son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Jiménez Vila Hnos
La Bodega Jiménez Vila Hnos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Utiel-Requena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Utiel-Requena
La región vinícola de Utiel-Requena. se encuentra en la región de Valence de España. Bodegas y viñedos como Domaine Hispano Suizas y Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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La palabra del vino: AOC
Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.
