Bodega Joffré e HijasGran Bonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Gran Bonarda de la Bodega Joffré e Hijas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Bonarda de Bodega Joffré e Hijas de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gran Bonarda de Bodega Joffré e Hijas de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Gran Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Bonarda
Maridajes originales con Gran Bonarda
El Gran Bonarda de Bodega Joffré e Hijas coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera con cebolla y tomate, espaguetis carbonara muy sencillos o ensalada de berros con vitaminas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joffré e Hijas
Descubra la variedad de uva: Thompson seedless
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Bonarda de Bodega Joffré e Hijas son 2018, 2016, 2011, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Joffré e Hijas
La Bodega Joffré e Hijas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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