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Bodega Johann Peter MertesOckfener Bockstein Riesling Kabinett
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
El Ockfener Bockstein Riesling Kabinett de la Bodega Johann Peter Mertes. se encuentra en el primer 40 de de Kanzem de vinos.
Estructura gustativa del Ockfener Bockstein Riesling Kabinett de la Bodega Johann Peter Mertes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ockfener Bockstein Riesling Kabinett de Bodega Johann Peter Mertes de la región de Mosel es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Ockfener Bockstein Riesling Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ockfener Bockstein Riesling Kabinett
Maridajes originales con Ockfener Bockstein Riesling Kabinett
El Ockfener Bockstein Riesling Kabinett de Bodega Johann Peter Mertes coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí, pollo con langostinos para navidad o el filete de lobo rápido de silvia.
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Johann Peter Mertes
La Bodega Johann Peter Mertes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Kanzem para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kanzem
La región vinícola de Kanzem. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Von Othegraven y Domaine Von Othegraven. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rosado.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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