Bodega Johannes B.Blaufränkisch Trocken
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Blaufränkisch Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch Trocken
Maridajes originales con Blaufränkisch Trocken
El Blaufränkisch Trocken de Bodega Johannes B. coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, panecillo tostado con salmón ahumado o pasta gratinada con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Johannes B.
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch Trocken de Bodega Johannes B. son 2016
Información sobre el Bodega Johannes B.
La Bodega Johannes B. es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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