Bodega JoisephPasler
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Pasler de la Bodega Joiseph
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pasler de Bodega Joiseph de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pasler.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pasler
Maridajes originales con Pasler
El Pasler de Bodega Joiseph coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de croque madame, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joiseph
Descubra la variedad de uva: Gros Manseng
El Gros Manseng blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Países Bajos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Gros Manseng blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Joiseph
La Bodega Joiseph es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Weinland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: Densidad por hectárea
Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
