Bodega Joseph VerdierPouilly-Fumé Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Pouilly-Fumé Blanc de la Bodega Joseph Verdier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly-Fumé Blanc de Bodega Joseph Verdier de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pouilly-Fumé Blanc de Bodega Joseph Verdier de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de manzanas, manzana verde o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Pouilly-Fumé Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly-Fumé Blanc
Maridajes originales con Pouilly-Fumé Blanc
El Pouilly-Fumé Blanc de Bodega Joseph Verdier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de capellini con prosciutto, Óxido de sepia de mi abuela en sète o escabeche para brochetas de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joseph Verdier
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pouilly-Fumé Blanc de Bodega Joseph Verdier son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Joseph Verdier
La Bodega Joseph Verdier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 101 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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