Bodega JostBacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Bacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken de la Bodega Jost
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken de Bodega Jost de la región de Mittelrhein es un poderoso .
Maridaje con Bacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken
Maridajes originales con Bacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken
El Bacharacher Wolfshöhle Dornfelder Trocken de Bodega Jost coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tagliatelle con crema de espinacas, ratón de cordero al tomillo o cerdo asado con mostaza y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jost
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Jost
La Bodega Jost es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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