Bodega Josten & KleinSchiefer Cuvée Noir
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Cortis y el Regent.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Schiefer Cuvée Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schiefer Cuvée Noir
Maridajes originales con Schiefer Cuvée Noir
El Schiefer Cuvée Noir de Bodega Josten & Klein coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de atún de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josten & Klein
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cortis
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)) realizado en 1982 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en los Países Bajos, Dinamarca, Bélgica, Suiza, etc. y es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que Cabernet-Carol tiene los mismos padres.
Información sobre el Bodega Josten & Klein
La Bodega Josten & Klein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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