Bodega Julia CellierNo. 115 Aragonez
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del No. 115 Aragonez de la Bodega Julia Cellier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el No. 115 Aragonez de Bodega Julia Cellier de la región de Lisboa es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con No. 115 Aragonez.
Maridajes que funcionan perfectamente con No. 115 Aragonez
Maridajes originales con No. 115 Aragonez
El No. 115 Aragonez de Bodega Julia Cellier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chili con carne, tagine de cordero con albaricoques o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Julia Cellier
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Julia Cellier
La Bodega Julia Cellier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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