Bodega Julien BraudPréface Muscadet
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Préface Muscadet de la Bodega Julien Braud
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Préface Muscadet de Bodega Julien Braud de la región de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Préface Muscadet de Bodega Julien Braud de la región de Muscadet suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Préface Muscadet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Préface Muscadet
Maridajes originales con Préface Muscadet
El Préface Muscadet de Bodega Julien Braud coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quinoa con gambas, samoussa de ternera exprés o sublime colombo de pescado y gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Julien Braud
Descubra la variedad de uva: Folle blanche
Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Préface Muscadet de Bodega Julien Braud son 2019
Información sobre el Bodega Julien Braud
La Bodega Julien Braud es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Muscadet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscadet
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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