El Bodega Karadimos Καραδήμου de Atalanti de Continental Greece
La Bodega Karadimos Καραδήμου es una de las áreas a seguir en la Atalanti.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Atalanti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Karadimos Καραδήμου van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Karadimos Καραδήμου. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas negras y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
La región vinícola de Atalanti. se encuentra en la región de Fthiotida de Continental Greece de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) y Domaine Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Atalanti son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Atalanti suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o grosella negra y a veces también aromas de ciruelas pasas, canela o queso. En la boca de Atalanti es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Atalanti, que producen 50 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Atalanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Karadimos Καραδήμου van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas, rape en papel de aluminio o quiche con dados de jamón de nanie.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Atalanti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Karadimos Καραδήμου.
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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