Bodega Karl Friedrich AustWeissburgunder - Grauburgunder Cuvée
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
El Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée de la Bodega Karl Friedrich Aust. se encuentra en el primer 20 de de Sachsen de vinos.
Estructura gustativa del Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée de la Bodega Karl Friedrich Aust
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée de Bodega Karl Friedrich Aust de la región de Sachsen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée de Bodega Karl Friedrich Aust de la región de Sachsen suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée
Maridajes originales con Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée
El Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée de Bodega Karl Friedrich Aust coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de sándwiches de salmón y mozzarella al horno, linguine con tinta de calamar y berberechos o el envoltorio de la tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karl Friedrich Aust
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weissburgunder - Grauburgunder Cuvée de Bodega Karl Friedrich Aust son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Karl Friedrich Aust
La Bodega Karl Friedrich Aust es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Sachsen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sachsen
Sajonia, en el este de Alemania, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo, situada a 51 grados de latitud norte. Las aproximadamente 493 hectáreas de viñedos de la región están plantadas a lo largo de un tramo de 40 km del valle del Elba, desde Pillnitz, cerca de la ciudad de Dresde, en dirección noreste hasta Diesbar-Seusslitz, justo río abajo de la ciudad de Meissen. A pesar de su situación septentrional, Sajonia tiene una larga historia de viticultura, ya que los primeros registros de cultivo de vino en los alrededores de Meissen se remontan a 1161. Desde la reunificación alemana en 1990, hay un gran entusiasmo por construir y desarrollar la industria vinícola sajona; hay muchos productores a tiempo parcial y un mercado local entusiasta.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Racé
Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.
