Bodega Karl JosefPiesporter Michelsberg
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Müller-Thurgau y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Piesporter Michelsberg de la Bodega Karl Josef
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Piesporter Michelsberg de Bodega Karl Josef de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Piesporter Michelsberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piesporter Michelsberg
Maridajes originales con Piesporter Michelsberg
El Piesporter Michelsberg de Bodega Karl Josef coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de minestrón campesino, pollo con langostinos para navidad o pollo korma (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karl Josef
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piesporter Michelsberg de Bodega Karl Josef son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Karl Josef
La Bodega Karl Josef es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Piesport para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piesport
La región vinícola de Piesport. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Reinhold Haart y Domaine Weingut Reinhold Haart. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
