Bodega Karl PfaffmannLebenswerk Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Lebenswerk Grauburgunder Trocken de la Bodega Karl Pfaffmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lebenswerk Grauburgunder Trocken de Bodega Karl Pfaffmann de la región de Pfalz es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lebenswerk Grauburgunder Trocken de Bodega Karl Pfaffmann de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Lebenswerk Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lebenswerk Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Lebenswerk Grauburgunder Trocken
El Lebenswerk Grauburgunder Trocken de Bodega Karl Pfaffmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chuletas de cerdo al horno, gambas al curry (receta de la reunión) o salmón koulibiac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Karl Pfaffmann
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cortis
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)) realizado en 1982 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en los Países Bajos, Dinamarca, Bélgica, Suiza, etc. y es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que Cabernet-Carol tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lebenswerk Grauburgunder Trocken de Bodega Karl Pfaffmann son 2017, 2018, 2019
Información sobre el Bodega Karl Pfaffmann
La Bodega Karl Pfaffmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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