Bodega Katharinenhof Bechtel-FreyPinot Grigio Spätlese
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Maridaje con Pinot Grigio Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio Spätlese
Maridajes originales con Pinot Grigio Spätlese
El Pinot Grigio Spätlese de Bodega Katharinenhof Bechtel-Frey coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paupiettes de ternera a la bourguignonne, risotto cremoso con vieiras o pollo con leche de coco rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Katharinenhof Bechtel-Frey
Descubra la variedad de uva: Pé de perdrix
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
Información sobre el Bodega Katharinenhof Bechtel-Frey
La Bodega Katharinenhof Bechtel-Frey es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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