Bodega KaufmannSilvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner de la Bodega Kaufmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner de Bodega Kaufmann de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner
Maridajes originales con Silvaner
El Silvaner de Bodega Kaufmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de orloff de ternera asado con setas, calamares rellenos a la sétoise o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kaufmann
Descubra la variedad de uva: Lafnetscha
Variedad de uva autóctona del Alto Valais suizo, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Procedente de un cruce natural intraespecífico entre humagne blanche y completer, también está emparentada con bondola blanca, bondoletta, colombaud, ... . Cabe señalar que la Lafnetscha no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocida en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Silvaner de Bodega Kaufmann son 2016
Información sobre el Bodega Kaufmann
La Bodega Kaufmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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La palabra del vino: VDN
Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.
