Bodega Klaus SchweicherSt. Nikolaus Hof Leiwener Klostergarten Spätburgunder Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con St. Nikolaus Hof Leiwener Klostergarten Spätburgunder Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con St. Nikolaus Hof Leiwener Klostergarten Spätburgunder Rosé
Maridajes originales con St. Nikolaus Hof Leiwener Klostergarten Spätburgunder Rosé
El St. Nikolaus Hof Leiwener Klostergarten Spätburgunder Rosé de Bodega Klaus Schweicher coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Klaus Schweicher
Descubra la variedad de uva: Caino blanco
Cruce natural intraespecífico probablemente entre albarino y sousão - sinónimos amaral negro, caino bravo, ... -. No debe confundirse con el fernao pires ya que ambos tienen el mismo sinónimo alvarinhao. Se encuentra en el noroeste de España y en Portugal, concretamente en la región de Vinhos Verdes, ... en Francia es totalmente desconocida.
Información sobre el Bodega Klaus Schweicher
La Bodega Klaus Schweicher es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
