Bodega KlenertCuvée Rot
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cuvée Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Rot
Maridajes originales con Cuvée Rot
El Cuvée Rot de Bodega Klenert coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la sidra, lentejas saladas o conejo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Klenert
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Rot de Bodega Klenert son 2018
Información sobre el Bodega Klenert
La Bodega Klenert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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