Bodega KoepferStaufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Staufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken de la Bodega Koepfer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Staufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken de Bodega Koepfer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Staufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Staufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Staufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken
El Staufener Schloßberg Weißer Burgunder Trocken de Bodega Koepfer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de huevos pasados por agua y panecillos gourmet, camarones con crema y fettuccine o quiche de tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Koepfer
Descubra la variedad de uva: Bombino blanc
Esta variedad de uva se cultiva en el sur de Italia, concretamente en la región de Apulia. Hoy en día, se puede encontrar en muchas otras regiones vinícolas italianas, como Abruzzo, Lazio, Marche, Emilia-Romagna, etc. En Francia, es casi desconocida. Seguramente tiene muchos parientes de origen italiano, conocidos o menos conocidos, sin que podamos citarlos con certeza, sobre todo porque encontramos sinónimos idénticos para ellos. Sin embargo, podemos afirmar que el Trebbiano de los Abruzos no es el Bombino blanco y que el Bombino negro no está relacionado con el blanco.
Información sobre el Bodega Koepfer
La Bodega Koepfer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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