Bodega Kősziklás BorászatOlaszrizling
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
El Olaszrizling de la Bodega Kősziklás Borászat. se encuentra en el primer 40 de de Neszmély de vinos.
Maridaje con Olaszrizling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olaszrizling
Maridajes originales con Olaszrizling
El Olaszrizling de Bodega Kősziklás Borászat coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de fondue al estilo de saboya, quiche de calabacín o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kősziklás Borászat
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin, también conocida como pinot de la Loire Valley (pineau), es la variedad de uva insignia del Valle del Loira. Se dice que es originaria de Anjou, donde fue cultivada por los monjes de la abadía de Saint-Maur, situada entre Angers y Saumur, ya en el siglo VI. La chenin es una gran variedad de uva blanca que se adapta especialmente a los suelos calcáreos conocidos aquí como piedra toba, que se utilizaron para construir los castillos del valle del Loira. Sus racimos son de tamaño medio, bastante compactos y sus bayas más o menos pequeñas. Es una variedad de uva temprana, que resiste bien las enfermedades. La Chenin tiene la particularidad de poder participar tanto en la elaboración de vinos blancos secos como en la de vinos blancos dulces o espumosos. Perfectamente estructurada por la acidez, elegante, con una nariz compleja y aromas de frutas amarillas, frutos secos, cítricos, flores blancas, miel... el vino elaborado a partir de Chenin es bastante vivo y nervioso, lo que permite su conservación durante mucho tiempo. La Chenin ocupa unas 10.000 hectáreas en Francia y es muy productiva en Sudáfrica, donde ocupa más de 26.000 hectáreas.
Información sobre el Bodega Kősziklás Borászat
La Bodega Kősziklás Borászat es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Neszmély para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neszmély
La región vinícola de Neszmély. se encuentra en la región de Észak-Dunántúl de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Hilltop y Domaine Hilltop. producen principalmente vinos blanco, rosado y rojo.
La región vinícola de Észak-Dunántúl
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación vinícola de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la sangre de toro profunda de Eger, la cartera de vinos húngaros incluye vinos blancos secos de las orillas del lago Balaton, Somló y Neszmély, y vinos tintos más finos de varias regiones, como Villány, Sopron y Szekszard. La viticultura húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
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