Bodega KuhlingGundheimer Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Gundheimer Grauburgunder Trocken de la Bodega Kuhling
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gundheimer Grauburgunder Trocken de Bodega Kuhling de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Maridaje con Gundheimer Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gundheimer Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Gundheimer Grauburgunder Trocken
El Gundheimer Grauburgunder Trocken de Bodega Kuhling coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso), filet mignon con curry o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kuhling
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega Kuhling
La Bodega Kuhling es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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