
Bodega L'AvventuraPicchiatello Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Picchiatello Superiore de la Bodega L'Avventura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Picchiatello Superiore de Bodega L'Avventura de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Picchiatello Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Picchiatello Superiore
Maridajes originales con Picchiatello Superiore
El Picchiatello Superiore de Bodega L'Avventura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), lasaña con dos salmones o rollo de cerdo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Avventura
Descubra la variedad de uva: Pinot
La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Picchiatello Superiore de Bodega L'Avventura son 2016, 2018, 2017
Información sobre el Bodega L'Avventura
La Bodega L'Avventura es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cesanese del Piglio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cesanese del Piglio
La región vinícola de Cesanese del Piglio. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Graia y Domaine Pileum. producen principalmente vinos rojo y desconocido.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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