El Bodega La Bastide Bories de Méditerranée de Vin de Pays

Bodega La Bastide Bories - Les Oliviers Blanc
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 1104 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Méditerranée en la región de Vin de Pays

La Bodega La Bastide Bories es una de las áreas a seguir en la Méditerranée.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Méditerranée para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega La Bastide Bories

Buscas los mejores vinos de Bodega La Bastide Bories en Méditerranée de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Bastide Bories. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Bastide Bories con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega La Bastide Bories

Maridaje con un vino blanco de Bodega La Bastide Bories.

Los vinos blanco de Bodega La Bastide Bories van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tarta de tomate sin tomate..., aros de calamar con tomate o quiche de queso de cabra y bacon.

Las mejores añadas en vinos Bodega La Bastide Bories blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Bastide Bories blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Méditerranée

Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.

El terruño es variado, pero se caracteriza en gran medida por el borde sur de los Alpes y el clima mediterráneo cálido y seco. La mayoría de los viñedos se encuentran en las colinas y valles de las estribaciones alpinas, ya que la mayor altitud ofrece una excelente situación de maduración con abundante sol y noches frescas. El viento Mistral del norte y las brisas marinas del sur chocan a menudo en primavera y otoño, creando periodos de fuertes lluvias que aseguran una abundante hidratación de las vides durante toda la temporada de crecimiento. La IGP Méditérranée está muy extendida, ya que ofrece un indicador geográfico alternativo sin los estrictos requisitos de vinificación y selección de uvas que imponen las leyes de las AOC de la región.

Los grandes vinos rojo de Bodega La Bastide Bories

Maridaje con un vino rojo de Bodega La Bastide Bories.

Los vinos rojo de Bodega La Bastide Bories van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de mijo con queso gruyere, paella gigante cocinada al fuego de leña o piperade.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Bastide Bories rojo

  • Carignan
  • Merlot
  • Alicante Bouschet

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega La Bastide Bories

¿Está planeando una ruta del vino en la de Méditerranée? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Bastide Bories.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.

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