El Bodega Baie d'Azur de Méditerranée

Bodega Baie d'Azur
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del Vignerons Ardéchois.
Está clasificada en el top 940 de dominios de Méditerranée.
Se encuentra en Méditerranée

La Bodega Baie d'Azur es una de las áreas a seguir en la Méditerranée.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Méditerranée para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Baie d'Azur

Buscas los mejores vinos de Bodega Baie d'Azur en Méditerranée de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Baie d'Azur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Baie d'Azur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Baie d'Azur

Maridaje con un vino blanco de Bodega Baie d'Azur.

Los vinos blanco de Bodega Baie d'Azur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lentejas verdes al estilo de estrasburgo, baeckeoffe con pescado o quiche de calabacín y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baie d'Azur blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Méditerranée

Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.

El terruño es variado, pero se caracteriza en gran medida por el borde sur de los Alpes y el clima mediterráneo cálido y seco. La mayoría de los viñedos se encuentran en las colinas y valles de las estribaciones alpinas, ya que la mayor altitud ofrece una excelente situación de maduración con abundante sol y noches frescas. El viento Mistral del norte y las brisas marinas del sur chocan a menudo en primavera y otoño, creando periodos de fuertes lluvias que aseguran una abundante hidratación de las vides durante toda la temporada de crecimiento. La IGP Méditérranée está muy extendida, ya que ofrece un indicador geográfico alternativo sin los estrictos requisitos de vinificación y selección de uvas que imponen las leyes de las AOC de la región.

Los grandes vinos rosado de Bodega Baie d'Azur

Maridaje con un vino rosado de Bodega Baie d'Azur.

Los vinos rosado de Bodega Baie d'Azur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de escabeche de carne al estilo americano, chuletas de cordero con limón y hierbas o lentejas coralinas al estilo indio.

Las mejores añadas en vinos Bodega Baie d'Azur rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baie d'Azur rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Bodega Baie d'Azur

Maridaje con un vino rojo de Bodega Baie d'Azur.

Los vinos rojo de Bodega Baie d'Azur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hamburguesa a la barbacoa, paleta de cordero marroquí o pollo massala.

Las mejores añadas en vinos Bodega Baie d'Azur rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Baie d'Azur rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Rafle (sabor de)

Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Baie d'Azur

¿Está planeando una ruta del vino en la de Méditerranée? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Baie d'Azur.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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